ANTIPASTI
Il tagliere della Fiaschetteria
Selezione di salumi, formaggi e prodotti nostrani secondo stagione
€ 20
€ 40
Calamari in Guazzetto
con pomodorini, capperi e olive nere
€ 15
Polpette con fonduta al tartufo
€13
O’ cuopp fritto
Frittura mista di terra (crocchè, arancini, verdure pastellate e zeppoline)
€ 12
Parmigiana di melanzane
Parmigiana di melanzane in tegamino di terracotta
€ 10
4 pz. fiori di zucca fritti ripieni di ricotta e salame
Servite con prodotti di stagione
Patata fresca con fonduta di formaggio
€ 10
Mozzarella di bufala DOP ripiena
Parmigiana di melanzane
Mortadella IGP e granella di pistacchio
Sbriciolata di salsiccia a punta di coltello e crema di friarielli
€ 14
Crocchettone di patate ripieno
Mortadella IGP, Burrata di Andria e granella di pistacchio
Alla Nerano (chips di zucchine, crema alla nerano e scaglie di provolone del Monaco DOP)
Sbriciolata di salsiccia a punta di coltello, friarielli e provola di Agerola DOP
€ 14
QUANDO L'UOMO SI ALLEA CON LA NATURA
Il nostro #contadinourbano è l'anima dietro Fiaschetteria Agricola, a metà tra un amante di Napoli e della sua sensazionale tradizione gastronomica, ed un cultore della saralità della terra. Ogni mese è lui a proporre le primizie e gli ingredienti più freschi e genuini per dare corpo e sapore alle nostre ricette.
Hours
19:00 PM - 24:00 PM
VEN - SAB: 12:00 AM - 15:30 PM
19:00 PM - 03:00 AM
DOM: 12:30 AM - 16:00 PM
19:00 PM - 00:30 AM
Dove siamo
Via della Cavallerizza a Chiaia, 3 • Napoli
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